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趁著稻子成熟期,來到了台中改良場的水稻品種展示田
台農17號(益全香米)是現今廣植的品種,有越光品系的品種有較早熟的特性,所以葉較早黃化,此外此品種不只吃起來香香,當風拂過時真的有一股清新的稻香味
所以191和越光已經先行收割了
台梗14號很野,較易於管理,適合用於有機栽培,但俗話說「有一好,無二好」所以聽說它的口感也較沒那麼好
水稻的品種有至少2、30種,但多少人知道一個成功的品種是自交了好幾代才有穩定的性狀,就算育出來一個抗病、抗蟲、好吃、好種的品種也要考慮到易碾米的特性,
此外現在農民收益真的很低 …… 誰知盤中飱,粒粒皆辛苦,請多多支持國產稻米
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